Нередко черешню называют "птичьей вишней". Это дерево относиться к семейству Розовых и произрастает на территории Европы, в Западной Азии, в Российской Федерации, а также в Северной Африке. Исследователи относят черешню к самым древнейшим видам вишни. Считается, что дерево произрастало на планете примерно восемь тысяч лет до нашей эры. Черешня отличается от вишни своим более насыщенным сладким вкусом.
Черешню употребляют в пищу с давних пор в свежем виде, а также сладкие плоды используют для изготовления варенья, компотов, джемов и концентрированных сиропов. Черешня – это излюбленная начинка для домашней выпечки и ингредиент фруктовых салатов, а также десертов. Однако далеко не всегда под рукой оказываются свежие плоды черешни. В такой ситуации на помощь кулинару приходят ароматические пищевые эссенции, которые превосходно имитируют вкус и аромат свежих плодов черешни.
Идентичный натуральному ароматизатор со вкусом черешни от TopFlavors
Идентичный натуральному ароматизатор Черешня от TopFlavors содержит в своем составе натуральные экстракты, полученные из растительного сырья, а также активную пищевую добавку пропиленгликоль. Высококонцентрированная ароматическая эссенция отлично подойдет как для крупного промышленного производства продуктов питания, так и для использования на домашней кухне. Даже новичок сможет благодаря дозатору отмерить необходимое количество ароматизатор со вкусом черешни от TopFlavors.
Как и в каких целях можно использовать?
Всего несколько капель пищевого кондитерского ароматизатора будет достаточно для того, чтобы улучшить вкус и аромат готовых кулинарных изделий.
Рекомендуемый расход % к массе продукта:
- 0,03-0,06 - алкогольные и безалкогольные напитки;
- 0,08-0,3 - хлебопекарное производство;
- 0,05-0,08 - кондитерские изделия;
- 0,08-0,3 - кондитерские изделия с содержанием молочного продукта;
- 0,03-0,06 - фруктовые начинки;
- 0,05-0,08 - мороженое;
- 0,03-0,06 - молочные и молокосодержащие напитки;
- 0,05-0,1 - молочные и молокосодержащие составные продукты.