ПН-ПТ: 9:30-18:00
Выходные: СБ, ВС

Ваша корзина пуста!

Ароматизатор пищевой Фисташка 10 мл
Есть в наличии 75 75 руб.
Производитель: TopFlavors
Характеристики:
Основное
Объем 10 мл.
Страна Россия

Фисташки – это хорошо всем известная разновидность орехов, пользующаяся стабильным спросом и популярностью у подавляющего большинства жителей наших широт. По своей биологической сути фисташки – это род вечнозеленых деревьев, которые произрастают в естественной среде обитания в тропических, а также субтропических областях Нового и Старого Света. Люди издавна используют растение. Древесину фисташкового дерева применяют в столярном деле. Смолы, получаемые из коры дерева, используют для получения лаков.

Листья фисташкового дерева содержат значительное количество дубильных соединений, которые нашли широкое применение в кожевенном деле. Помимо того, дубильные соединения активно используют в фармакологическом производстве. Исследователи полагают, что впервые люди стали использовать в пищу орехи фисташкового дерева около двух с половиной тысяч лет тому назад. Особой популярностью фисташки пользовались в Персии, где орех считался символом богатства. Фисташковые деревья произрастают в настоящее время в таких странах как Турция, Сирия, Испания, Греция, Италия, а также США.

Фисташки отличаются от других орехов своим уникальным от природы химическим составом, а также высокой питательной ценностью. Фисташки содержат огромное количество растительного белка. Примерно 50% химического состава фисташек приходиться на жиры. Фисташковое дерево издавна называют не иначе как «деревом жизни». Орехи считаются прекрасным тонизирующим средством, которые мгновенно повышают жизненный тонус и помогают избавиться от чувства усталости.

Однако главным отличием фисташек от других орехов можно считать их оригинальный вкус, который просто невозможно спутать с другими орехами. Фисташки столетиями используют в кулинарии в процессе изготовления разнообразных блюд, в том числе сладостей, а также напитков и десертов. Орехи всегда считались дорогостоящим продуктом, по данной причине многие современные производители продуктов питания используют ароматические эссенции, которые помогают с успехом заменить свежие фисташки.

Идентичный натуральному ароматизатор со вкусом фисташек TopFlavors

Идентичный натуральному пищевой ароматизатор Фисташка от TopFlavors отлично зарекомендовал себя, как высококачественная пищевая добавка, которую легко использовать как на домашней кухне, так и в условиях крупного промышленного производства продуктов питания. Кондитерский ароматизатор с фисташковым вкусом от TopFlavors представляет собой соединение высокой концентрации. Это означает, что всего нескольких миллилитров ароматической эссенции будет вполне достаточно для того, чтобы придать готовому кулинарному изделию фисташковый вкус и аромат.

Как и в каких целях можно использовать?

Помимо вытяжки из натуральных орехов в составе ароматической эссенции содержится безопасная пищевая добавка под наименованием пропиленгликоль. Идентичный натуральном ароматизатор Фисташка от TopFlavors используют для изготовления:

  • напитков, причем как алкогольных, так и безалкогольных, в том числе молочных коктейлей;
  • кисломолочных продуктов, мороженного и десертов на его основе;
  • выпечка, кондитерские изделия, сладости;
  • листовой чай.

Рекомендованный расход:

  • 0.8-1.0 мл./кг. - Карамель
  • 0.3-0.6 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
  • 0.6-0.8 мл./кг. - Жировые начинки
  • 0.6-0.8 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
  • 0.3-0.6 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
  • 0.6-1.0 мл./кг. - Мучные изделия
  • 0.1-0.15 мл./кг. - Мороженое (пломбир, сливочное, молочное, молокосодержащее)
  • 0.1-0.2 мл./кг. - Йогуртовые продукты
  • 0.2-0.3 мл./кг. - Творожные изделия
  • 0.1-0.25 мл./кг. - Продукты типа "Молочный коктейль"
  • 0.15-0.25 мл./кг. - Кефирные продукты

Рекомендуемые товары

Смотрите также