ПН-ПТ: 9:30-18:00
Выходные: СБ, ВС

Ваша корзина пуста!

Ароматизатор пищевой Лесные ягоды 10 мл
Есть в наличии 75 75 руб.
Производитель: TopFlavors
Характеристики:
Основное
Вес 10 г.
Страна Россия

При упоминании лесных ягод все сразу же вспоминают летние деньки и свежий запах леса. На протяжении всего своего существования люди употребляли в пищу лесные ягоды, которые помимо отличного вкуса отличаются своей уникальной природной пользой для человеческого организма. К лесным ягодам относят плоды черники, малины, земляники и другие. Каждая лесная ягода отличается своим вкусом, ароматом и полезным витаминно-минеральным составом.

Однако лесные ягоды часто смешивают между собой и изготавливают компоты, варенье, джемы и другие кондитерские изделия. Варенье из лесных ягод употребляют пищу как самостоятельный десерт или же используют в качестве начинки. Сироп из лесных ягод добавляют в кондитерские кремы или же напитки для того, чтобы придать готовым продуктам характерный вкус и аромат. Особой популярностью среди кондитеров и пекарей пользуется ароматическая эссенция или пищевой ароматизатор со вкусом лесных ягод.

Ароматизатор с запахом лесных ягод от TopFlavors

Отличным примером высококачественной эссенции может быть идентичный натуральному ароматизатор Лесные ягоды от TopFlavors. Кондитерский ароматизатор со вкусом лесных ягод от Baker Flavors представляет собой ароматическое водорастворимое вещество высокой концентрации. Для того чтобы придать продуктам питания или напиткам ярко выраженный вкус и аромат лесных ягод будет достаточно при приготовлении добавить всего пару капель пищевого ароматизаторы Лесные ягоды. В состав идентичного натуральному ароматизаторы Лесные ягоды от Baker Flavors входит пропиленгликоль.

Как и в каких целях можно использовать?

Безопасную для человека пищевую добавку часто используют при производстве ароматических эссенций. Идентичный натуральному ароматизатор Лесные ягоды используют, как правило, при изготовлении следующих кулинарных изделий и продуктов питания:

  • сладости, в том числе начинки для конфет и выпечки, помадки и карамель;
  • кисло-молочные продукты питания, в том числе напитки, молочные коктейли, питьевой йогурт;
  • кондитерские изделия и десерты, в том числе кондитерский крем, муссы, наполнители, мармелад, суфле и так далее;
  • охлажденное десерты, мороженное и торты-мороженное;
  • напитки, как слабоалкогольные, так и безалкогольные.

Рекомендованный расход:

  • 1.0-1.8 мл./кг. - Карамель
  • 0.3-0.8 мл./кг. - Начинки для конфет, карамели
  • 1.5-2.0 мл./кг. - Жировые начинки
  • 1.0-1.5 мл./кг. - Пралине, шоколадные изделия
  • 0.5-0.8 мл./кг. - Мармелад, сбивные изделия
  • 1.0-1.8 мл./кг. - Мучные изделия
  • 4.0-6.0 мл./кг. - Сухие кисели, желе, муссы
  • 0.2-0.4 мл./кг. - Сырные продукты, сыры

Помимо того, идентичный натуральному ароматизатор со вкусом лесных ягод от компании TopFlavors добавляют в качестве ароматической добавки в состав крупнолистового зеленного или же черного чая. Преимуществом ароматизаторов TopFlavors, в том числе и эссенции со вкусом лесных ягод заключается в простоте и удобстве использования пищевой добавки. Ко всему прочему, кондитерский ароматизатор экономичен, т.к. представляет собой высококонцентрированное соединение, которое используют в малых дозах (несколько миллилитров на килограмм кулинарного изделия).

Рекомендуемые товары

Смотрите также